✫IBARAKI SENSE
東京、銀座１丁目にある茨城県アンテナショップは県内の名産品や伝統工芸品を世界に向けて発信しています
東京でも茨城の魅力を体感してみては！
“銀座の茨城県アンテナショップ、「イバラキセンス」特産グルメや伝統工芸品をご堪能ください” の続きを読む
カテゴリー: 特産品
旬のフルーツを味わおう！茨城の梨とぶどうはとっても美味しい
◎もぎたて新鮮フルーツを召し上がれ
今年も美味しい実りの季節がやってきました
常陸太田市は県内でも屈指の梨やぶどうの名産地です
ミネラル分の豊富な土壌に恵まれ、育成に適している土地なのです
他とは一味違った旬のフルーツをご紹介します
“旬のフルーツを味わおう！茨城の梨とぶどうはとっても美味しい” の続きを読む
卵論争ついに決着か！？ １日に何個まで食べていいの？ 米大学が最新論文を発表
◎卵は茨城県が生産量全国一なのに・・
卵は一日に何個まで食べていいのか？
卵は体に良いのか悪いのか？
という大変興味深い研究結果を米大学が発表しました
“卵論争ついに決着か！？ １日に何個まで食べていいの？ 米大学が最新論文を発表” の続きを読む
レンコンキングになって合コンで目立ちまくれ！
◎生産量日本一です
茨城県は、レンコンの生産量が日本一です
生産量は、といいますと・・知りたいですか？
ですよねー とばします ハイ
この見出しで、「つまんねー」とお思いの方、ちょっと待ってください
レンコンの知識を吸収してから、離れても損はありませんよ
合コンで、その威力を発揮しましょう
それでは、茨城のレンコンワールドへ行ってみましょう
“レンコンキングになって合コンで目立ちまくれ！” の続きを読む
美味しくて栄養価も高い「茨城のレンコン」は生産量日本一
おいしいには理由がある
霞ヶ浦周辺で栽培がさかんなレンコンですが、なんと生産量は茨城県が日本一なんです
おいしいレンコンは、土壌が肥え水温が高いという自然条件が必須で、茨城県はまさにその条件を満たしています
レンコンなんて興味ない！って思っている方もまぁまぁ😊続きを読むをおしてね
↓
美味しくて栄養価も高い自然の恵みいっぱいの健康食品「ほしいも」の魅力
生産量日本一美味しいほしいもはミラクルな立地が育んでいた
ほしいもは茨城を代表する特産品です
全国のシェアは９割以上にもおよびます
ほしいもつくりが特に盛んなひたちなか市は明治時代後期から生産が始まったといわれています
さつまいもの生育に適した土壌や冬に雨が少ないことに加え海風の吹く気候風土が乾燥の工程に非常に向いているのです
“美味しくて栄養価も高い自然の恵みいっぱいの健康食品「ほしいも」の魅力” の続きを読む
たまごの産出額日本一の小美玉市地味にスゴイぞ
おいしい卵のサイズって知ってますか？
たまごにはS・M・Lとサイズがありますが、どれが一番おいしいとされている
サイズかご存知ですか？
正解はSサイズ（卵黄と卵白を分けずに使用する場合）
たまごの黄身は約３０ｇでこれはS・M・Lどのサイズも一緒なんですね
変わるのは卵白の量でサイズが大きければ卵白の量も増えます
たまごの味というのは、ほぼ卵黄なので味のあまりしない卵白が多いと調理し
たときに味が薄くなってしまうのです
“たまごの産出額日本一の小美玉市地味にスゴイぞ” の続きを読む