おいしい卵のサイズって知ってますか？
たまごにはS・M・Lとサイズがありますが、どれが一番おいしいとされている
サイズかご存知ですか？
正解はSサイズ（卵黄と卵白を分けずに使用する場合）
たまごの黄身は約３０ｇでこれはS・M・Lどのサイズも一緒なんですね
変わるのは卵白の量でサイズが大きければ卵白の量も増えます
たまごの味というのは、ほぼ卵黄なので味のあまりしない卵白が多いと調理し
たときに味が薄くなってしまうのです
産出額とは
農業生産活動による最終生産物の総生産額であり、農産物の品目別生産量から
二重計上を避けるために種子、飼料等の中間生産物を控除した数量に当該品目
別農家家庭先価格を乗じて得た額を合計したものとありますが、よく理解でき
せん しかし日本一ということには変わりません
TKG（たまごかけご飯）
たまごそのもの味を楽しむにはやはりこの食べ方が一番ですね
炊き立てのごはん、プルンプルンの卵黄に少々の卵白を入れ
削り節に刻み海苔が乗ればもう完璧ですね
しょう油をちょろっとたらし、さあ召し上がってください
茨城のたまごを！
