生産量日本一美味しいほしいもはミラクルな立地が育んでいた
ほしいもは茨城を代表する特産品です
全国のシェアは９割以上にもおよびます
ほしいもつくりが特に盛んなひたちなか市は明治時代後期から生産が始まったといわれています
さつまいもの生育に適した土壌や冬に雨が少ないことに加え海風の吹く気候風土が乾燥の工程に非常に向いているのです
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カテゴリー: グルメ
たまごの産出額日本一の小美玉市地味にスゴイぞ
おいしい卵のサイズって知ってますか？
たまごにはS・M・Lとサイズがありますが、どれが一番おいしいとされている
サイズかご存知ですか？
正解はSサイズ（卵黄と卵白を分けずに使用する場合）
たまごの黄身は約３０ｇでこれはS・M・Lどのサイズも一緒なんですね
変わるのは卵白の量でサイズが大きければ卵白の量も増えます
たまごの味というのは、ほぼ卵黄なので味のあまりしない卵白が多いと調理し
たときに味が薄くなってしまうのです
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マグロ好き必見！土曜日は土浦魚市場でマグロ食べ放題！
太っ腹企画で大人気
日本人の多くが好物に違いないマグロ🐟
決して安価ではないマグロがなんと食べ放題と大盤振る舞いなことをやっているお店が土浦市に存在します
メディアでも度々紹介されている超人気スポット土浦魚市場です
期間限定！完熟いちごを使ったスイーツに土浦で逢える
手間、材料にこだわる菓子作り
当方のブログをご覧いただき至福の極みです 今回はいちごを使ったスイーツです 土浦市のJR土浦駅（西口）にある「高月堂さん」がお届けする絶品スイーツです 手間をおしまず、材料にこだわる菓子作りをモットーとする店主の熱いおもいが、スイーツの一つ一つに表れています こちらのお店もメディアに度々紹介されている人気店です
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茨城の高級名産品「常陸牛」ステーキで堪能
高級ブランド牛
当方のブログをご覧いただき至福の極みです 茨城を代表する高級名産品「常陸牛」です」茨城で育てられる黒毛和牛のことを常陸牛と指します 昭和５１年にブランド牛として呼ばれるようになりました
特徴
肉質はきめが細やかで、程よくのった脂が肉の中に霜降り状に広がっているため、食感がやわらかで大変ジューシーなお肉です
売り切れ御免 絶品エクレア 早朝から並んででも手に入れたい
超人気スイーツ
つくば市にある絶品スイーツが大人気です ガトープーリアは平日でも沢山のお客さんが来店する人気店ですので、行列に並ぶ覚悟で出かけましょう
その人気スイーツの中でも特にエクレアが話題となっています
期間限定の贅沢なメロンスイーツ、生きているうちに一度は食べておきましょう
超あまい、超うまい、超うれしい
みんな大好き甘くてジューシーなメロンが全国生産量日本一が茨城県だってご存じでしょうか？
そのまま食べても十分に美味しいメロンですが、さらにひと工夫加えて途轍もなく美味しいスイーツに変身させてしまった２品をご紹介します
（期間限定商品です）
メロンというと北海道の「夕張メロン」なんかをイメージされる方が多いと思いますが、もはや飛ぶ鳥を落とす勢いの茨城ですから、夕張メロンに負けず劣らずのブランドメロンを生産しています
そんなこんなでメロン好きの方々に茨城の美味しいメロンスイーツを知って頂き、そして至福へ誘います
この記事を読んでしまったらメロンシーズンは茨城へ行きたくなる衝動に駆られてしまうのでご注意ください
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絶品！海鮮丼 鮮度がちがう！獲れたて魚介類
新鮮だから美味し過ぎ
「陽茨城へ来たら海鮮丼を食べましょう」なんてよく目にするキャッチコピーですが、茨城へ来て海鮮丼を食べるのです
ついでではなく、わざわざ足を運んでまで食するのです そのくらい価値のある海鮮丼だとぼくは個人的に思っております
太平洋に面した茨城県は北から南まで多くの漁港があります どの港も年間を通し漁獲量は豊富でネタとなる魚介類を安定して供給してくれますのでいつでも美味しい海鮮丼が頂けます
那珂湊は漁港におさかな市場が隣接していますので、水揚げされたばかりの超新鮮な魚介をすぐに調理して超美味しく頂けます
なかでも「海門（かいもん）」さんは週末になると長蛇の列ができる程の人気ぶりです 店内は掃除が行き届いて清潔感がありとてもいい気分で海鮮丼を頂けます
寒い冬に「あんこう鍋どぶ汁」美容にもいいのでオススメです
ビジュアル系魚
茨城の冬の味覚を代表する鍋のホームラン王、あんこう鍋です
西のふぐ鍋、東のあんこう鍋などと言われますが、ふぐ鍋が張本勲なら,あんこう鍋は王貞治です
そうゆう事なのです
あんこうの見た目はグロくてナマズが凶暴になったような顔をしていて顎はしゃくれギザギザの尖った歯をむき出しにしています
海底に生息していて一応は魚の形をしているので魚類にはなっていますが、個人的には、爬虫類か両生類でもいいと思っています
あんこうの名前の由来なのですが、一説では千葉県の方言でヒキガエルを「アンゴウ」というそうです
ルックスが似てるっちゃー似てるのかな
でも想像してください
あんこうに手足をはやした姿を・・・
キモチワリー！！！
似てないよ
この説はないです
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餡掛けの時代到来！ねっとり系ラーメンの代表スタミナラーメン
これはもう、やみつきのおいしさ！
当方のブログをご覧いただき至福の極みです 茨城のソウルフードを代表する1品スタミナラーメンをご紹介します
一度食べてしまいますと、依存する可能性が非常に高いたべものですので注意が必要です