超あまい、超うまい、超うれしい
みんな大好き甘くてジューシーなメロンが全国生産量日本一が茨城県だってご存じでしょうか？
そのまま食べても十分に美味しいメロンですが、さらにひと工夫加えて途轍もなく美味しいスイーツに変身させてしまった２品をご紹介します
（期間限定商品です）
メロンというと北海道の「夕張メロン」なんかをイメージされる方が多いと思いますが、もはや飛ぶ鳥を落とす勢いの茨城ですから、夕張メロンに負けず劣らずのブランドメロンを生産しています
そんなこんなでメロン好きの方々に茨城の美味しいメロンスイーツを知って頂き、そして至福へ誘います
この記事を読んでしまったらメロンシーズンは茨城へ行きたくなる衝動に駆られてしまうのでご注意ください
まるごとメロンケーキ
日立市の老舗和菓子店「いちかわ」がお届けするメロンをくりぬいて作るメロンケーキ、果肉の下に果汁を含んだジューシーなスポンジケーキと濃厚なカスタードクリーム、ごまクッキーがとても良いバランスで甘いハーモニーを奏でます
果肉がオレンジ色の赤肉と緑色の青肉の２種類があり、とろけるようなジューシーな果肉をお好みの方は赤肉、ちょっと歯ごたえがありさっぱりした果肉がお好みの方は青肉がおすすめです
３Lサイズの大きめのメロンを使用しているので１人で何個も頂こうとすると大変なおもいをするので気を付けましょう
日立和洋菓子いちかわ
住所 日立市日高町３－１２－１
TEL ０２９４－４２－２０３８
販売価格 １個１２６０円～時価
販売時期 ５月～１０月
真夏の貴婦人
JR笠間駅前にある洋菓子店「グリュイエール」のメロンスイーツ、その名も「真夏の貴婦人」とても上品なルックスのスイーツです
果肉をくりぬき、メロンピューレを使ったババロアが敷き詰められその上に爽やかなミントゼリーがのっています
くりぬいた果肉で蓋をして見た目もさることながら味わいは上品な甘さの貴婦人そのものです
この「真夏の貴婦人」は２０１４年開催された茨城スイーツフェスタで茨城スイーツ総選挙で見事グランプリに輝いた作品です
見た目のWEB投票とプロの実食により決定されるのですがWEB投票、実食投票ともにグランプリの作品です
洋風笠間菓子 グリュイエール
場所 笠間市下市毛２８５
TEL ０２９６－７２－６５５７
販売価格 １個６４８円（税込）
販売時期 ５月～８月中旬
