手間、材料にこだわる菓子作り
当方のブログをご覧いただき至福の極みです 今回はいちごを使ったスイーツです 土浦市のJR土浦駅(西口)にある「高月堂さん」がお届けする絶品スイーツです 手間をおしまず、材料にこだわる菓子作りをモットーとする店主の熱いおもいが、スイーツの一つ一つに表れています こちらのお店もメディアに度々紹介されている人気店です
完熟いばらキッスの生パイ
もうヤバいです ドラえもんがいたらこの画像を本物にしてほしいと懇願します
完熟いちごを使った生パイは、パイ生地を三日間かけて手作りしています くちあたりは、パイ独特のしっとりとした食感にカスタードクリームと生クリームを合わせた濃厚でなめらかな舌ざわりが特徴のスイーツです
完熟いばらキッスの苺タルト
もうダメです ドラえもんの好物はどら焼きからこちらへシフトするでしょう こちらのタルトはクッキー生地にカスタードクリーム、アーモンドクリームそのうえに大ぶりの完熟いばらキッスがのっています アーモンドクリームがいちごの酸味と相まって絶妙です
いちごを使ったスイーツは5月中旬まで販売していますが、人気商品なので事前の確認をおススメします
高月堂
所在地 土浦市桜町1-6-15
営業時間 平日9:00~21:30
日祝10:00~18:00
定休日 月曜日
TEL 029-823-3611