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バナーナを日持ちさせるには

みなさんご存じですか

バナナは置き方次第で日持ちするんですよ

(1)バナナの置き方

バナナのカーブを上向きにしておくのがポイント。

バナナの形状はゆるくカーブしているため、カーブのほうを下にして保管する人が多いと思いますが、この方法ではバナナの重みが集中して、傷むのが早まってしまうといいます。

 

(2)バナナの保管場所・方法

直射日光が当たらない風通しのよい場所がベスト。ビニールの包装袋も取り外し、常温で保存するのが良いといいます。

 

バナナのおいしい食べ方は?

暑い夏は、冬よりも追熟しやすいです。そのため、バナナを新聞紙で包んでポリ袋に入れて、冷蔵庫の野菜室に入れておくと良いといいます。

また、すぐに食べられない場合は輪切りして、フリーザーパックに入れて、冷凍するのもおすすめ。凍ったままヨーグルトやアイスにトッピングするだけで、ひんやりスイーツのできあがりです。