みなさんご存じですか
バナナは置き方次第で日持ちするんですよ
(1)バナナの置き方
バナナのカーブを上向きにしておくのがポイント。
バナナの形状はゆるくカーブしているため、カーブのほうを下にして保管する人が多いと思いますが、この方法ではバナナの重みが集中して、傷むのが早まってしまうといいます。
(2)バナナの保管場所・方法
直射日光が当たらない風通しのよい場所がベスト。ビニールの包装袋も取り外し、常温で保存するのが良いといいます。
バナナのおいしい食べ方は?
暑い夏は、冬よりも追熟しやすいです。そのため、バナナを新聞紙で包んでポリ袋に入れて、冷蔵庫の野菜室に入れておくと良いといいます。
また、すぐに食べられない場合は輪切りして、フリーザーパックに入れて、冷凍するのもおすすめ。凍ったままヨーグルトやアイスにトッピングするだけで、ひんやりスイーツのできあがりです。